人物介绍：
Rick Cheung，毕业于瑞士蒙特勒酒店管理学院，从业二十多年来，历任希尔顿国际、香港新世界国际集团、拉斯维加斯金沙集团、摩根史丹利旗下莎玛服务公寓连锁集团之项目开发、技术及采购总监之职。2012年，Rick创立自己的公司：HSG ASIA和宝莎管理公司，代理二十多个国际知名品牌，涵盖顶级酒店的餐饮、礼宾、房务和SPA康体领域，客户群为知名国际连锁酒店和餐饮集团，区域遍布大中华和东南亚各国。2018年，Rick把业务拓展至网上平台，创立VIVAKOOL非凡谷，主打面向C端客户的全进口生活方式产品。
Q：看您的履历一直在酒店行业，怎么想到做零售的？
A：很多人问起过这个，因为我做酒店用品采购很多年，经常要去到世界各地选货，大宗的货品来自世界顶级品牌，这也是我们酒店业主要求的，但还有一部分，需要有特色，需要别的酒店没有，因此我也会接触大量的独立品牌，尤其欧洲有很多这样的工厂，它们有百年的历史，产品的品质非常好，但它们的名头却不响，这样的品牌很多，在跟他们的接触中，我感觉不光奢华酒店需要它们，很多家庭也需要它们。
我举个例子，你在文华东方酒店可以用到德国KOZIOL的杯子，SuperGlas钻石切割面，特别好看，而且它的材质很厉害，摔不碎的，这一点特别重要，你用过后也许会想，你家里的浴室也需要这么一套摔不碎的杯子，可该去哪里买呢？
当我自己都产生这个疑问的时候，我意识到，我可以把这些品牌零售出去，不光给顶级酒店，也给到所有需要它的家庭，去五星级酒店度假回来，回到五星级的家。
Q：做了零售之后，市场的反馈怎么样？
A：我们一开始先用线下市场试水，我们在香港SOGO崇光百货和MASION XXII铺了货，销量很好，于是我又在北上广深试了试，市场反馈都很好，如果你在上海，你可以去静安太古汇、或者iapm的CitySuper看看，我们的咖啡用具BARISTA & CO卖的很好，供不应求。
为了获得更大更快的增长，我开始考虑，是时候把手头上所有的牌子集合在一起了，放在线上面向全国，于是我就创立了VIVAKOOL，它是顺势而生的。
Q：谈谈VIVAKOOL吧，这是个不同寻常的单词，它是什么意思？
A：VIVAKOOL确实不同寻常，“VIVA”源自西班牙文，原义是热烈欢呼的意思，引申为一种“欢腾”的感觉，而KOOL则是COOL的变体，既要是欢腾、热烈，又不落大流，酷而独特，VIVAKOOL是想把生活中符合这些要素的东西聚集在一起，可能是一个物件，可能是一个味道，或者一种声音，比如有的朋友爱听冰球放在威士忌酒杯里晃动的声音。
而VIVAKOOL的中文名非凡谷，也是一样的意思，我们是想把一些很不同寻常的东西聚集在一起，你看到我们选的东西，你会有不同寻常的感受。
Q：VIVAKOOL的品牌特点，你能概况一下吗？
A: 我们最大的特点，是根植在“认真生活“四个字上，看上去很大的理念，恰恰又是很小的。以选品为例，为了让你能做出最好看的咖啡花，我们会跑去伦敦选一个很好很专业的奶釭;为了让你中午在办公室吃便当时既环保，又能感受到家里的仪式感，我们连续几年参加德国法兰克福家居展，选出世界上最好的便携式餐具;我们甚至花时间去选一个适合放在威士忌杯里的冰球，为此跑遍欧洲，因为我们把生活本身当成一种很重要，很值得对待的事。我们相信也有很多人像我们一样看待生活。
Q: 你们品牌强调的认真生活，这需要财富作为前提来保证吗？
A：也有朋友跟我说，VIVAKOOL搞的这个叫轻奢、小资，他们说，中国的新中产阶级觉醒后，会带来消费升级，来购买更奢侈的大品牌。可我并不这么认为，我反而觉得这些已经是很落后的理念。市场已经证明，真正的“消费升级”看上去更像是一种“消费降级”。
什么意思呢？你看现在全球各国新兴的中产们，从日本京都到法国里昂，他们不会满身名牌，反而是选择那些环保、独立、便捷、轻量、可持续的小众品牌。你去他们的家里，会看到小巧精制的手工家具，花纹独特的亚麻餐布，和完全分辨不出品牌的骨瓷茶壶，他们已经厌倦了工业化生产带来的千篇一律的东西，当消费主义跟大品牌甚嚣尘土时，一部分人开始自己做出选择。
这需要财富保证么，我觉得答案是否定的，这只是一种生活态度。这就像以前有人说，环保是发达国家关心的事，但现在每个人都在说环保，从非洲国家到瑞典，这是一种生活态度。事实上，你打开我们的商城首页，你可以看到很多设计师推荐的餐具套装还不到100块，难道这算奢侈吗？
Q：VIVAKOOL目前的客户群大概有多少人，他们都是什么样的人？
A：我们从2019年中旬发力做VIVAKOOL到目前为止，我们没有为广告投放花一分钱，这在流量时代里几乎是不可思议的，但事实如此，即便没有投放任何广告，我们还是吸引了将近1万人的核心客户。这些人来自各行各业，教师、白领、警察…以一二线城市为主，最北边到铁岭市，最西边到西宁市。我们曾经以为客户会集中在北上广深，但实际上却来自全国各地，这是一件好事，说明潜在市场很大。
Q：VIVAKOOL的盈利模式是什么？只是纯粹面向C端客户吗？
A：VIVAKOOL主要通过两个方式盈利，一种就是传统的线上购物这部分，另外还有一部分，你到我们的品牌专区可以看到，我们目前线上有将近10个品牌，我们是这些品牌授权在中国、或亚洲的总代理，其中不乏一些在欧洲很有影响力，但在国内却鲜为人知的牌子，每一个入驻VIVAKOOL生态的品牌与品牌之间互相都会产生影响，这些影响的背后，是不断累加的VIVAKOOL的品牌价值。换句话说，我们给予这些品牌销售渠道，而它们赋予VIVAKOOL品牌价值。
VIVAKOOL的客户不仅集中在微信，也分散在知乎、今日头条、微博、小红书等等社交媒体上，而在这些地方，我们都有自媒体承接这些用户，所有的媒体矩阵结合起来，形成VIVAKOOL的生态，在这个生态里，我们所有的合作品牌都会受益，并通过品牌价值反哺给VIVAKOOL。接下来的发展，想象空间就很大，例如品牌入驻费用等等，这些都是后话了，我们还是一个很年轻的平台，现在先专注自身的发展。
Q：很好奇你们的选货标准是什么，哪些品牌可以进入到VIVAKOOL的生态里？
A：建议你直接微信搜索VIVAKOOL，去我们的小程序里首页看一眼品牌区，这个比千言万语都更形象，哈哈。
Q：VIVAKOOL今年的发展计划是什么？
A: 首先，从用户上说，2019年，我们积极地跟华住集团、wework这些公司开展了不同程度的合作，他们拥有巨大体量的用户，其中不乏很多与VIVAKOOL的用户产生交集的部分，2020年，我们会深化这些合作，扩充VIVAKOOL的用户群。
从品牌上说，2019年加入VIVAKOOL的绝大多数品牌来自欧洲，今年我们会把目光放到优秀的亚洲品牌上，产品种类也会向母婴用品、宠物用品靠拢，把“生活方式“这个类目补齐。
从平台上说，2019年底，我们停用了H5商城，转而自己开发了一个小程序商城，没有挂在在任何第三方商城上，而是让技术团队独立做了一个，这样的坏处是多花了一些时间和力气，但结果是保留了品牌的纯粹，更重要的是，我们不必向任何第三方支付平台实用的费用，也就不会把这笔钱转嫁到VIVAKOOL生态里任何一家品牌上面，截止目前，品牌的入驻费用都是0。今年，我们会不断完善小程序的功能，为大家提供更好的购物体验。
