近日，天津市蓟州区市场监督管理局发布关于天津市吉祥楼餐饮有限公司使用不合格餐具核查处置情况的通告。
被抽检基本情况
天津市吉祥楼餐饮有限公司使用的标称生产单位为天津市宝坻区鑫鼎浩餐具消毒服务中心于2021-08-29生产的复用餐饮具，经抽样检验，所检项目大肠菌群项目不符合GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求,检验结论为不合格。
对企业违法违规行为依法处罚情况
2021年10月8日对天津市吉祥楼餐饮有限公司启动核查处置，采取现场核查进行调查，督促对不合格餐饮具的下架、封存及召回等产品控制措施。现场查明，天津市吉祥楼餐饮有限公司共购进上述批次不合格餐饮具36套，至执法人员检查全部使用。故未能召回涉案产品。
天津市吉祥楼餐饮有限公司使用不符合食品安全标准的餐饮具行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项，责令当事人改正上述违法行为，并对当事人给予行政处罚如下：警告。行政处罚决定书编号：津蓟市监处罚[2021]1108号。
原因排查及企业整改情况
督促企业排查不合格问题原因，责令当事人停止经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品的行为，并严格执行进货查验记录制度。
