“我今天在襄城区环城路某餐饮店进行了消费，此商家使用的餐具都是自己清洗的，这些餐具都没有消过毒，我咨询这种情况是否需要为此餐具进行付费”。2022年1月15日晚间，市民易女士通过12345政府热线咨询。襄城区市场监管局随即为易女士解释相关政策，并表示会对相关商家依法依规进行查处。
1月18日上午，襄城区市场监管局价格股、消保股会同真武山所对涉诉餐饮店进行了现场调查。经调查发现，该店使用自行清洗消毒的餐具，收取易女士一行30人消毒餐具费每人次1.5元，共计45元。执法人员对其违法行为下达行政提示书，要求其规范经营，不得强制收取该笔费用，并退还消费者45元，易女士表示非常满意。
襄城区市场监管局提醒，饭店作为商家，有义务为消费者提供免费的、符合质量标准和卫生条件的餐具，同时也可以提供有偿餐具。如果餐具要收取费用，则要在显著位置进行价格公示。
《消费者权益保护法》也有明确的规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据服务的不同情况，要求经营者提供服务的内容、规格、费用等有关情况。强制收取一次性餐具使用费用的行为是法律禁止的，侵犯了消费者的知情权和公平交易权。如果提供收费的消毒餐具，应在公开、公平、自愿的基础上进行交易，不得强制消费者使用收费餐具。餐饮业经营者应当提供符合卫生标准的餐具，使用集中消毒套装收费餐具的经营者应当同时提供免费餐具供消费者选择。
